22 Aug
22Aug

こんにちは。

おむすびキッチンのです。


北区楽しい食の推進員会の会員の仕事として、

8月21日(木)午前の部と午後の部の2回、

合計31組の小学生親子さん対象のクッキング

教室を実施しました。

青柳栄養士も講師の一員でした!


テーマは防災・備蓄品の備えについて。

【焼きそば】の材料と【蒸しパン】の材料をポリ袋に入れ

湯煎調理するパッククッキングを体験していただき、

備蓄品を使って作る【混ぜご飯】と【甘味乾パン】も

合わせて、試食をしていただきました。

フライパンや電子レンジがなくても、美味しくできると

とても喜んでいただきました。

ちょうど、北区ニュース特集号の8月20日号が防災

を大きく取り上げた内容だったので、ホワイトボードに

貼り付けて周知もできたのでよかったです。

湯煎調理している時間に、ミニ防災食講座も実施。

みなさん、熱心に聞いて下さり、備蓄品の意識もより

高まったことと思います。

夏の楽しい思い出作りだけでなく、非常時の食の備え

への心構えも高まり、とてもやりがいのある講座でした。


余談ですが、熱々の袋を取り出すときに必要なトング、

料理室の在庫では不足だったため、100円ショップで

購入することにしました。

すあちこち探していたところナイスな商品を発見!

ダイソーの【多機能トング】です!

なんと10の機能が使える優れもの✨✨✨

こちらはそのままお土産でお持ち帰りいただいたので

さらに喜ばれました。

おうちでの食育に役立てていただければ幸いです!


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