春のお届け物に感謝

ここ数年、毎年届く、春のお届け物があります。

ほりたてのタケノコです。

京都の知り合いのお宅から段ボールで送っていただきます。

（届いたのは4月前半、ブログにまとめるのが遅くなりました）

有名なたけのこの里、すごく新鮮で、やわらかくて、美味しい！

そこらへんで売られているものとは大違いです！！

でも、我が家だけでは食べきれない量なので、ご近所さんにも

お裾分けして歩きました。

なんといっても、たけのこは、鮮度が命ですからね～。

皆さん、毎年、おいしさに感動してくれて嬉しい🧡

タケノコごはん、煮物、汁とバリエーションが毎年決まってましたが

今回は初めて、メンマ作りに挑戦してみました。

保存も普通のメニューに比べると長くて、重宝しました。

毎年のお心遣い、心から感謝を申し上げます。